近年来，随着中国经济快速增长，人们生活水平显著提高，食品行业市场迅速崛起。近年来众多“网红”品牌在食品饮料行业涌现，在网红品牌产品的快速迭代，交付周期的加速等新趋势的带动下，正推动食品饮料行业供应链的变革，传统品牌的供应链体系急寻谋变。
饮料行业前景总体向好，产品类型出现明显分化
随着中国经济发展、居民消费水平提升及消费结构的升级，中国饮料行业呈现出整体良好的增长态势，预计2024年中国软饮料市场规模有望达到13230亿元。其中，基础品类如蛋白饮料、果汁饮料、固态饮料等在2014-2019年复合增速不足3%，而包装饮用水、功能性饮料、咖啡饮料等仍以两位数增长，软饮料产品已经出现明显的分化。
受疫情影响，传统品牌的线上渠道及O2O渠道占比进一步增大。一直以来，传统渠道对经销商依赖强烈，销售成本高且供应链触达效率低等原因，食品饮料销售渠道变革逐渐深入，食品饮料行业渠道变革的同时，数字化成为打造过硬供应链中不可缺少的一环。经过多年积累，数商云在打造一体化供应链上有着颇多经验，基于最新的微服务技术架构方案，融入大数据分析、云计算等创新技术，帮助企业提供一体化商业供应链智能系统解决方案，助力企业构建可靠的SCM数字化供应链管理平台，将企业原先极低标准化的体系升级为高质化的现代供应链。
图片来源：数商云
1、高效性
商业供应链协同平台的目的在于追求整个供应链的整体效率和整个系统费用的有效性，追求使SCM供应链平台总成本降至最低。供应链管理的重点并非简单地使某个供应链成员的运输成本达到最小或减少库存，而是通过采用SCM企业供应链管理平台来协调供应链成员以使整个供应链总成本最低，保证整个智慧供应链系统处于最流畅的运作中。
2、整体性
企业数字化供应链管理系统围绕把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商集成一体化发展，SCM数字化供应链平台包括企业许多层次上的业务活动，如战略层次、战术层次和作业层次等。
3、完善计划
商业供应链协同平台有策略的管理所有的资源，满足客户对企业产品的需求。完善的计划是建立一系列的方法监控供应链，使供应链系统能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。
4、简化流程
商业供应链协同平台能帮助企业选择供应商，帮助企业与供应商之间建立一套流程并对其进行监控和改善管理，供应链平台简化了供应商提供的货品和服务的管理流程结合的方式，使供应链系统流程简洁，操作方便。
1、 权限管理
商业供应链智能系统可设置用户及权限，支持为公司的客户、供应商设置操作员供其自助查询、网上下单；通过智慧供应链系统可严格控制操作员可操作的功能权限、可管理的业务范围权限。
2、 客户管理
商业供应链协同平台支持客户资料的批量导入、支持客户多联系人、批量设置客户提货点、交货点、收货方、收票单位等，供应链平台可记录客户合同作为业务依据。
企业供应链管理平台支持各客户设置不同业务参数以支持不同类型客户的不同业务要求。
3、供应商管理
在数智化供应链管理平台上，企业可轻松管理供应商资料、供应商联系人、供应商银行资料、供应商报价及合同等，通过智慧供应链系统挖掘优秀供应商、淘汰劣质供应商。
4、订单管理
企业供应链管理平台支持的业务模式包括：仓储订单、运输订单、销售订单、采购订单、进出口代理订单业务，包括录入订单、订单审核、生效执行、中止及关闭操作；管理人员可在数智化供应链平台进行订单审核、结转及分配、订单状态分析、进度分析、利润分析、异常事件记录查看等管理活动。
后疫情时代，数字化推动着生产端、分销端和终端产生巨大的变化，数字化转型带来的价值越来越被广泛认可，食品饮料行业很多头部公司已经在数字化的路上奔跑，借助供应链协同系统，搭乘数字化快车助力企业重塑食品饮料行业的核心竞争力。
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作者：云朵匠 | 数商云(微信ID：shushangyun_com)
【数商云www.shushangyun.com】专注为企业提供供应链系统搭建服务，长期为大中型企业打造数据化、商业化、智能化的b2b电子商务平台服务解决方案，为传统企业搭建一站式供应链系统服务平台闭环体系，实现供应商系统服务平台数据互通、全链融合，综合提升平台运营效率与平台收益。
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